LATTE DI BANANA

Molte persone per ragioni di salute o etiche decidono di eliminare il latte dalla loro dieta, tuttavia i sostituti in commercio sono principalmente a base di semi, noci o cereali e per questo non possono essere usati da persone con allergie o intolleranze specifiche. La ricetta qui sotto riprodotta e’ invece interamente a base di frutta.

Cucina: USA

INGREDIENTI: (per Persona)

·         1 banana tagliata a pezzi e surgelata

·         1 bicchiere di acqua

·         1 pizzico di sale marino

·         1 pizzico di canella (opzionale)

PREPARAZIONE:

·         Mettere tutti gli ingredieneti in un frullatore e frullare ad alta velocita’ fino ad ottenere un composto omogeneo. Bere immediatamente

Photograph courtesy of Russellstreet, published with permission: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/